Atoparedes centos ou miles de receitas de ovos fritidos, pero se vos gusta mollar na xema, convidovos a facelos asi, eso si, teñen que ser ovos de confianza e estar a temperatura ambiente, se os sacades da neveira, polo menos unha hora antes. Nos aproveitamos que a "avoa Ananda" nos dou unha ducia para gozar de este pedazo prato.
Encontrareis cientos o miles de recetas de huevos fritos, pero si os gusta mojar en la yema, os invito a hacerlos asi, eso si, tienen que ser huevos de confianza y estar a temperatura ambiente, si los sacais de la nevera, por lo menos una hora antes. Nosotros aprovechamos que la "abuela Ananda" nos dio una docena para gozar de este pedazo plato.
