cenorias // zanahorias

Imos facer un experimento, cuns anacos de cenoria, imolos poñer nun prato, e a ver se podemos sacar algo...

Vamos hacer un experimento, con unos trozos de zanahorias, los vamos a poner en un plato, y a ver si podemos sacar algo..

arbore de nadal cun papel // arbol de navidad con papel.

Unha arbore de nadal feita cun folio a4

Un árbol de navidad hecha con un folio a4

 

cambio pilotos traseros corsa

Os pilotos do corsa estaban fastidiados por unha desas columnas que se moven

Los pilotos del corsa estaban fastidiados por una de esas columnas que se mueven

Canelons // Canelones

Comida rápida, doada e que lle gusta os nenos.

Comida rápida, fácil y que le gusta a los niños

 

Cus-Cus

Cus-Cus... rico e moi doado de facer

Cus-Cus... rico y muy facil de hacer

laconada.

Laconada, un dos pratos estrela da cociña galega.

Laconada, uno de los platos estrella de la cocina gallega.

O-BM Casa Sixto

 A miña primeira orientacion en bici. Unha experiencia moi divertida e moi recomendable.

Mi primera orientacion en bici. Una experiencia muy divertida y muy recomendable.

  

sopa de garavanzos // sopa de garbanzos

 

En tempos de frio, non hai nada mellor que pratos de culler.

En tiempos de frio, non hay nada mejor que platos de cuchara. 

 

cambio de billa de cociña // cambio de grifo de cocina

Un cambio moi sinxelo e que nos pode evitar un disguto, con un pouco de axuda non nos levara moito tempo.

Un cambio muy sencillo y que nos puede evitar un disgusto, con un poco de ayuda no nos llevara mucho tiempo.



fabada en olla express

Unha fabada en olla express, rapida e que de un dia para o outro esta impresionante.

Una fabada en olla express, rápida y que de un dia para otro esta impresionante.

Ingredientes: 400 gramos de fabas, unha cebola, dous dentes de allo, un paquete de campango ( chourizo, morcilla e touciño entrefebrado ), e a nos como nos gusta, engadímoslle un chourizo mais.

Ingredientes: 400 gramos de habas, una cebolla, dos dientes de ajo, un paquete de campagno (chorizo, morcilla y panceta ) y a nosotros como nos gusta, le añadimos un chorizo mas.

Paseo fluvial Laracha A Coruña

Un delicioso paseo situado no concello de Laracha, de apenas cinco quilometros que empeza nun merendeiro con zona infantil e que nos levara pola veira do rio a ver tres muiños, o Grande, Das Pezas e Formigueiro. Moi ben coidado e precioso en calquer epoca do ano. Recomendable ir pola pasarela de madeira e volver pola outra banda do rio, cambiara a vision completamente.  

Un delicioso paseo situado en el Ayuntamiento de Laracha, de apenas cinco kilometros que empieza en un merendero con zona infantil y que nos llevara por la orilla del rio a ver tres molinos, o Grande, Das Pezas y Formigueiro. Muy bien cuidado y precioso en cualquier época del año. Recomendable ir por la pasarela de madera y volver por la otra orilla del rio, cambiara la vision completamente.

III Trail de Arteixo

Trail duro e esixente.. pero unha gozada facelo.

Trail duro y esigente, pero una gozada hacerlo

figuras de xeso // figuras de yeso

Imos facer unhas figuras de xeso, moi doadas e aproveitando os moldes das chocolatinas dun calendario de adviento. Unha actividade que fixo a miña filla de principio a fin.

Vamos hacer unas figuras de yeso, muy sencillas y aprovechando los moldes de las chocolatinas de un calendario de adviento. Una actividad que hizo mi hija de principio a fin.

Tomates Ñam..

 

 

Hoxe non sabia moi ben que facer de comer, asi que decidin inventar un pouco, saiu unha receita rica e sinxela, despois de comer, a miña filla decidiu chamarlle "Tomates Ñam"... asi que, ese será o seu nome.

Hoy no sabia muy bien que hacer de comer, asi que decidi inventar un poco, salio una receta rica y sencilla, después de comer, mi hija decidió llamarle "Tomates Ñam"... asi que, ese será su nombre.

Ingredientes: Tomates grandes, unha racion da salsa bologñesa que xa fixemos neste blog, unha follas de alfábega, e un queixo raiado para gratinar e cus-cus.

Ingredientes: Tomates grandes, una racion de la salsa bologñesa que ya hicimos en este blog, unas hojas de albahaca y un queso rayado para gratinar y cus-cus.

 

decoracion cabaza samaín // decoracion calabaza halloween

 

Estamos en tempo de Samaín, e un clásico deste tempo é decorar unha cabaza.

Estamos en tiempo de Halloween, un clásico de este tiempo es decorar una calabaza

 

crema de cabaza // crema de calabaza

Rica, doada e económica.

Rica, fácil y económica.

 

xudias con tofu // judias con tofu

Prato moi sinxelo e rápido de facer.

Plato muy sencillo y rápido de hacer.

tarta de mazá // tarta de manzana

Esta é unha tarta de mazá, feita practicamente pola miña filla, mais doado non pode ser... mais rica casi que tampouco..

Esta es una tarta de manzana, hecha practiamente por mi hija, mas facil no puede ser... mas rica casi que tampoco.

merluza á romana / merluza a la romana

Un prato sinxelo, sen espiñas e que lle encanta os nenos.

Un plato sencillo, sin espinas y que les encanta a los niños.

 

Espaguetis con salmon e salsa de soia // Espaguetis con salmon y salsa de soja.

Outra versión do plato de espaguetis con salmon, o que esta vez o mariñamos con salsa de soia, dalle un corpo o prato moito mais intenso e é igual de sinxelo de facer.

Otra versión del plato de espaguetis con salmon, al que esta vez lo marinamos con salsa de soja, le da un cuerpo al plato mucho mas intenso y es igual de sencillo de hacer.

Lombo de porco ao romeiro // lomo de cerdo al romero

Lombo de porco feito no forno, moi sinxelo.

Lomo de cerdo hecho en el horno, muy sencillo.

 

 

tenreira con macarrons "especial nenos" // ternera con macarrones "especial niños"

Tenreira con macarrons, un prato sinxelo, e como veredes facil de comer para os nenos.

Ingredientes: 600 gr de tenreira, 300 de macarrons, unha cebola, un pemento, un tomate (non sae na foto), cenoria, dous dentes de allo, un pouco de azafrán, un vaso de viño branco, caldo de polo.

Ternera con macarrones, un plato sencillo, y como vereis, facil de comer para los niños.

Ingredientes: 600 gr de ternera, 300 de macarrones, una cebolla, un pimiento, un tomate (que no sale en la foto), zanahoria, dos dientes de ajo, un poco de azafrán, un vaso de vino blanco, caldo de pollo.

cubitos de limon

Un xeito sinxelo de ter sempre cubitos frios para as bebidas, que non augas as bebidas e un xeito de aproveitar os restos de limons.

Una forma sencilla de tener siempre cubitos frios para las bebidas, que no aguas las bebidas y una forma de aprovechar los restos de limones.

 

Trail Das Pontes

 

Unha carreira polo monte que che fai sentir vivo.

Este é o perfil.. como podedes ver, pouco chairo no percorrido

Una carrera por el monte que te hace sentir vivo.

Este es el perfil... como podéis, ver poco llano en el recorrido

 

Percebes

Percebes...

 

bois e centolas // buey de francia y centollas.

Cousa rica

 

ameixas a mariñeira //almejas a la marinera

Un prato de festa.

 

Arranxo de reloxo de parede // Arreglo de reloj de pared

 

Un arranxo por menos de catro euros. Na tenda de manualidade do barrio,  merquei o mecanismo para cambiarllo. O reloxo levaba un tempo estropeado, pero a min gustame, asi que puxenme mans a obra e prácticamente sen ferramenta e un pouco de coidado é moi sinxelo.

O primeiro foi quitar o anterior mecanismo, posiblemente o que mais me costou xa que tiña un pouco de reparo para quitar as agullas do reloxo e non rompelas, despois dinme conta que eran mais duras do que eu pensaba.

Un arreglo por menos de cuatro euros. En la tienda de manualidades del barrio, compré el mecanismo para cambiarlo. El reloj llevaba un tiempo estropeado, pero a mi me gusta, asi que me puse manos a la obra y prácticamente sin herramientas y un poco de cuidado es muy sencillo.

Lo primero fue quitar el anterior mecanismo, posiblemente lo que mas me costo, ya que tenia un poco de reparo para quitar las manecillas del reloj y no romperlas, después me di cuenta que eran mas duras de lo que yo pensaba.

 

 

martelo de madeira de cerdeira // martillo de madera de cerezo

 

Xa lle tiña ganas a un martelo de madeira para algunha vez que o preciso, e que mellor que facelo eu mesmo, cunhas polas de cerdeira. Este é o resultado, para o proceso seguide lendo.

Ya le tenia ganas de un martillo de madera para alguna vez que lo necesito, y que mejor que hacerlo yo mismo, con unas ramas de cerezo. Este es el resultado, para el proceso seguir leyendo.

 

chips de pel de pataca // chips con piel de patata.

Un impresionante descubrimento, ca pel de pelar patacas e que sempre acaban no lixo, despois de escoitar un comentario dun cociñeiro en "canal cocina", decidin probar e a verdade é que resultou do mais exitoso na casa.

Un impresionante descubrimiento, con la piel de pelar patatas y que siempre acaban en la basura, después de escuchar a un comentario de un cocinero en "canal cocina", decidi probar y la verdad es que resulto de lo mas exitoso en casa.

polo o limon

polo o limon // pollo al limon

Un polo o forno con limón.. moi doado de facer e moi rico de comer.

 

Un pollo al horno con limón... muy fácil de hacer y muy rico de comer.

 

ovos fritidos especiais // huevos fritos especiales

Atoparedes centos ou miles de receitas de ovos fritidos, pero se vos gusta mollar na xema, convidovos a facelos asi, eso si, teñen que ser ovos de confianza e estar a temperatura ambiente, se os sacades da neveira, polo menos unha hora antes. Nos aproveitamos que a "avoa Ananda" nos dou unha ducia para gozar de este pedazo prato.

 

Encontrareis cientos o miles de recetas de huevos fritos, pero si os gusta mojar en la yema, os invito a hacerlos asi, eso si, tienen que ser huevos de confianza y estar a temperatura ambiente, si los sacais de la nevera, por lo menos una hora antes. Nosotros aprovechamos que la "abuela Ananda" nos dio una docena para gozar de este pedazo plato.

 

meixelas de tenreira galega // carrilleras de ternera.

 

Unha base de plato que nos dara moitas posibilidades, aquí unha receita moi doada de facer e moi rica feita en olla de presión.

Ingredientes: Catro meixelas de tenreira, duas cenorias, un allo-porro e un vaso de viño tinto.

Una base de plato que nos dara muchas posibilidades, aquí una receta muy fácil de hacer y muy rica hecha en olla express.

Ingredientes: Cuatro carrilleras de ternera, dos zanahoria, un puerro y un vaso de vino tinto.

Guiso de choupa

Un guiso rico e moi doado de facer.

Un guiso rico y muy fácil de hacer.

 

 

palillos chinos para nenos.

 

De vez en cando toca comer comida china, e os nenos da casa moitas veces queren comer cos típicos palillos chinos, esta ben, pero os pais tamen nos gusta que coman en vez de que se lle caia toda a comida. Dun xeito sencillísimo podemos cumplir as duas expectativas.

Unha pinza, dous palillos que nos dan no chino e un pouco de superglu, en dous minutos temos arranxado o tema.

De vez en cuando toca comer comida china, y los niños de la casa muchas veces quieren comer con los típicos palillos chinos, esta bien, pero a los padres también nos gusta que coman en vez de que se le caiga toda la comida. De una forma sencillísima podemos cumplir la dos expectativas.

Una pinza, dos palillos que nos dan en el chino y un poco de superglu, en dos minutos tenemos arreglado el tema.

 

Espaguetis carbonara

Unha receita moi sinxela, barata e rica.

Ingredientes: 400 ml de tona, 200 de pavo, media cebola e un ovo.

Una receta muy sencilla, barata y rica.

Ingredientes: 400 ml de nata, 200 gramos de pavo, media cebolla y un huevo.

 

colocacion dunha estanteria

Nun espazo que temos libre e para reciclar unha tabla, imos colocar unha estanteria no trasteiro que sempre vai ben.

O primeiro e colocar a tabla e marcar ben para que quede plana, ca axuda dun nivel é moito mais sinxelo, eu poñolle os soportes a madeira antes e despois marco cun lapis os puntos para poñer os tacos para os parafusos.

En un espacio que tenemos libre y para reciclar una tabla, vamos a colocar una estanteria en el trastero que siempre va bien.

Lo primero es colocar la tabla y marcar bien para que quede plana, con la ayuda de un nivel es mucho mas facil, yo le pongo los soportes a la madera antes y despues marco con un lapiz los puntos para poner los tacos para los tornillos.

Instalacion de unha lampara

Un traballo moi sinxelo. Sempre que se traballa con algo que non se ve, como a electricidade é recomendable ter precaucion, baixa o machete da luz cando conectes a lámpara.

Un trabajo muy sencillo. Siempre que se trabaja con algo que no se ve, como la electricidad es recomendable tener precaucion, baja el machete de la luz cuando conectes la lámpara 

 

Cambiar unha villa rota // cambiar un grifo roto

Cambiar unha villa rota é unha cousa moi doada que non nos levara mais de cinco minutos e podemos aforrar moita agua e algún disgustillo.

Cambiar un grifo roto es una cosa muy sencilla, que no nos llevara mas de cinco minutos y podemos ahorrar mucha agua y algún disgustillo.

 

Tarta de mazá estilo sueco // Tarta de manzana estilo sueco

 

 

Tarta de maza estilo sueco.

Ingredientes: 150 g de manteiga, 150 g de sucre, dous ovos, 100 g de améndoas moídas, 50 g de fariña, un sobre de fermento en po, 1/2 qg de mazás reinetas, un chisco de canela en po, una cullarada de sucre glass..

Media hora de preparación, media hora de forno, esperamos un pouco e lista para comer...

 

Tarta de manzana estilo sueco

Ingredientes: 150 g de mantequilla, 150 g de azúcar, dos huevos, 100 g de almendras molidas, 50 g de harina, un sobre de levadura en polvo, 1/2 kg de manzanas reinetas, un pizca de canela en polvo, una cucharada de azúcar glass.

Media hora de preparación, media hora de horno, esperamos un poco y lista para comer...

 

parede pintada con paletina.

Parede pintada con paletina e pintura de efecto area.

Macarrons con atun

Outra comida sinxela e que se fai rapidamente, rica quente, mais rica fria.

Ingredientes: un bote de tomate frito, unha lata de atun, unha de mexillon, ovos, macarrons e un par de gotas de tabasco.

Otra comida sencilla y que se hace rapidamente, rica caliente, mas rica fria.

Ingredientes: un bote de tomate frito, una lata de atún, una de mejillones, huevos, macarrones y un par de gotas de tabasco.

Spaguettis con salmon

Comida sinxela de facer, rica, e tan rápida como o tempo que nos leva facer os espaguetis.

 Ingredientes para duas persoas: 100 gramos de salmon afumado, un bote de ovas de lumpo, medio limon, un pouco de aceite, un par de voltas de pementa negra e os espaguetis para cocer.

Comida sencilla de hacer, rica, y tan rápida como el tiempo que nos lleva hacer los espaguetis.

Ingredientes para dos personas: 100 gramos de salmon ahumado, un bote de huevas de lumpo, medio limon, un poco de aceite, un par de vueltas de molinillo de pimienta negra y los espaguetis para cocer  

Unha balda feita de madeira dun pale // Una balda hecha de madera de un pale

Unha manualidade que se me ocurriu facer cun pale que tiña, algo para practicar e o mesmo tempo que a miña filla poidera participar. Asi foi como acabou, vouvos a contar o proceso.

Una manualidad que se me ocurrio hacer con un pale que tenia, algo para practicar y al mismo tiempo que mi hija pudiera participar. Asi fue como acabo, os voy a contar el proceso

 

filete ruso de tenreira galega con champiñons // filete ruso de ternera gallega con champiñones

Filetes rusos, un prato facil, rico, doado de comer e tamen de facer.

Ingredientes, para tres persoas, 400 gramos de tenreira galega picada, sete champiñons, media cebola e un ovo.

Filetes rusos, un plato facil, rico, sencillo de comer y tambien de hacer.

Ingredientes para tres personas: 400 gramos de ternera gallega picada, siete champiñones, media cebolla y un huevo.

lentellas // lentejas

Un prato sinxelo e rico, moi doado de facer e que non ten ningunha complicacion.

Ingredientes: 300 gramos de lentellas, unha cebola, dous dentes de allo, duas cenorias, tres patacas, dous chourizos, taco de espinacas e unha folla de loureiro.

Un plato sencillo y rico, muy facil de hacer y que non tiene ninguna complicacion.

Ingredientes: 300 gramos de lentejas, una cebolla, dos dientes de ajo, dos zanahorias, tres patatas, dos chorizo, taco de espinacas y una hoja de laurel 

Tortilla especial da casa.



Imos facer a tortilla especial da casa... Unha delicia

Vamos a hacer una tortilla especial de la casa... Una delicia

Puding de pan no microondas

Non hai nada como aproveitar os restos, e facer algo que guste. Esta é a miña receita "basica" de puding con pan do dia anterior, e que se fai no microondas en 14 minutos.

O primeiro son os ingredientes : 150 gramos de pan do dia anterior, (mais ou menos media baguette) 100 gramos de sucre, tres ovos, medio litro de leite enteira e unha pizca de canela.

No hay nada como aprovechar los restos, y hacer algo que guste. Esta es mi receta "basica" de puding con pan del dia anterior, y que se hace en microondas en 14 minutos.
Lo primero son los ingredientes : 150 gramos de pan del dia anterior, (mas o menos media baguette), 100 gramos de azucar, tres huevos, medio litro de leche entera y una pizca de canela.

Truco para sacar unha bolsa do cubo. // Truco para sacar una bolsa del cubo

Un dos problemas que podemos atopar cando sacamos a bolsa da basura do cubo é que se pode facer vacio na parte inferior, cuns pequenos buratos podemolo solucionar.

Uno de los problemas que podemos encontrar cuando sacamos la bolsa de la basura del cubo es que puede hacer vacio en la parte inferior, con unos pequeños agujeros podemos solucionarlo

ruta 2 Rios de Cambre

Unha ruta circular que é moi comoda da facer , unhas tres horas de camiñata que van por sendeiros moi ben sinalados e con pouco asfalto.  Empeza a ruta cunha subida tendida de catro quilometros dende o riachuelo de San Bieito ata a parte mais alta que nos da unhas vistas impresionantes de todo o val.

Una ruta circular que es muy comoda de hacer, unas tres horas de caminata que van por senderos muy bien señalados y con poco asfalto. Empieza con una subida tendida de cuatro kilometros desde el riachuelo de San Benito hasta la parte mas alta que nos da unas vistas impresionantes de todo el valle.